Tibetanii se foloseau de proprietatile curative ale orzului verde, de atunci planta a inceput sa fie cultivata de toate popoarele si folosita. Tibetanii foloseau orzul verde sa prepare o bautura asemanatore berii, in timp ce chinezii o foloseau ca si un leac naturist sau ca si aliment.

Ce este si ce contine orzul verde?

Orzul verde este o plante ce face parte din categoria cerealelor si se cultiva extrem de usor, motiv pentru care in antichitate mai era numit si painea celor saraci. Orzul verde este foarte bogat in substante nutritive, cu efecte terapeutice puternice, ajutand la vindecarea a peste 40 de afectiuni, inclusiv a bolilor incurabile. Orzul verde contine:

• proteina digerabila in proportie de 23%, ideal pentru consumul uman;
• vitamin A, B, C, E, K;
• minerale precum calciu, fier, zinc, magneziu, mangan, potasiu, fosfor, cupru, iod;
• aminoacizi esentiali si antioxidanti.

Beneficii ale consumului de orz verde

Consumul de orz verde aduce urmatoarele beneficii foarte importante pentru sanatate:

• sustinerea sistemului imunitar, gratie compozitiei ce il face un puternic antiviral si antibiotic;
• detoxifierea organismului gratie continutului de clorofila si de betacaroten care ajuta la curatarea organismului de toxine si la detoxifierea ficatului, fiind foarte eficient in combaterea starilor de oboseala;
• sustinerea digestiei, contribuind activ la digerarea hranei si la combaterea efectelor nocive ale alimentelor procesate;
• pierderea kilogramelor in plus, gratie fibrelor insolubile pe care le contine orzul verde care ajuta la mentinerea starii de satietate si la reglarea zaharulu din sange;
• lupta cu radicalii liberi care sunt responsabili cu imbatranirea celulara si cu degradarea sanatatii. Orzul verde este o bogata sursa de superoxid dismutaza, o enzima care are un rol antioxidant foarte puternic;
• imbunatatirea calitatii pielii si a parului, gratie seleniului din compozitie. Orzul verde este un elixir al frumusetii si al sanatatii deopotriva, mentinand sanatatea si supletea parului si unghiilor;
• mentinerea sanatatii oaselor si combatarea osteoporozei;
• lupta impotriva diabetului de tip II, diminuand rezistenta la insulina.